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橙香果味麦芬蛋糕的做法

时间:2019-05-14 21:43:28 来源:互联网 阅读:0次

橙香果味麦芬蛋糕的材料低筋面粉100g黄油65g甜橙相克食品1个鸡蛋相克食品1个细沙糖50g蔓越莓干适当泡打粉半小勺 橙香果味麦芬蛋糕的做法图片步骤,怎样做橙香果味麦芬蛋糕好吃?

橙子洗净,加水漠过橙子,大火加热烧开后传小火煮约半个小时,目的是去除橙子的苦味。

当用筷子可以轻松扎穿橙子的时候,就算煮到位了。

橙子切开,去核,放入食品料理机打碎成橙子泥,放着备用。

黄油熔化。我的方法是隔热水渐渐熔化

融化的黄油加入白沙糖。同时利用打蛋器打发至疏松。

鸡蛋打碎搅匀后,分两次放入之前的黄油糖混合物,继续打发。

构成疏松的白色奶油状态。

加入之前处理好的橙子泥后,搅拌均匀。

低筋面粉和泡打粉混合后,利用面粉筛筛入搅拌后的橙子黄油泥内。

再加入1些蔓越莓干点缀调味

将上述混合物放入麦芬纸杯。

烤箱预热190度,中层放入烤约20分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

的就是把去除苦味的橙子泥融入面糊,使得蛋糕的橙味特别浓郁。

另外每一个人的烤箱和环境温度湿度都不同,烤的时候需要时刻注意蛋糕烤的状态,差不多表面金黄就能够出炉了。

固然进程中1直飘出的橙香1定馋死你

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